El sector de la restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no solo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido. Procedimientos de apertura y cierre: desde encender las luces al abrir hasta apagar la parrilla por la noche, los https://bloghosteleria-com76531.p2blogs.com/30382096/the-basic-principles-of-gestión-de-restaurantes