Bir özge önemli benek, zeytinlerin ne türden evetğu ve nerelerde yetiştirildiğidir. Kaliteli bir zeytin, aroması ve tadıyla zeytinyağının karakterini belirler. Nedeniyle, zeytinlerin yetiştiği bölge ve kullanılan zeytin türleri, zeytinyağının kalitesine aracısız tesir eder. https://diolivo.com.tr/