健康生活 【香港骨科醫生推薦】骨科醫生邊個好？即睇醫生推薦名單及收費 外觀 資助維基百科 建立帳號 登入 個人工具 資助維基百科 花膠其實是魚肚內的魚鰾，一般是來自體型較大的魚類，經過脫水而製成。而港人也常吃的魚肚，乃用比較薄身、檔次較低的魚鰾，經過油炸而成，因此會呈現出發脹的模樣。 花膠是大型魚類的魚鰾經過脫水而成的膠狀乾製品，屬於乾海產類，而「鮑參翅肚」中的「肚」正是指花膠。由於魚鰾的堅硬... https://fish-maw.com