ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת לפורק הבשר במים לבנות. שיטה אחרת מתבססת על הכפלת חומצה . בנוסף, ישנם https://deborahbhfs846364.signalwiki.com/1650760/שיטות_ההכשר_של_בשר